Adicionar aos Favoritos

terça-feira, 13 de novembro de 2007

Pudim de nozes natalino


1º passo:
Caramelize uma forma e grude no caramelo ainda quente pedaços inteiros de nozes. Deixe esfriar.

Ingredientes:
4 ovos
1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
1 pires cheio de nozes
6 colheres de sopa cheias de achocolatado em pó

Modo de fazer:
Bata tudo no liquidificador.

Montagem:
Coloque o conteúdo do liquidificador por cima do caramelo com as nozes já grudadas. Leve ao forno em banho-maria, coberto com papel laminado, por 15 minutos. Tire o laminado e deixe assar até não sujar mais o garfo e então leve à geladeira.

Para desenformar certinho, acenda uma boca do fogão e rode a forma no fogo por alguns segundos.
Bom apetite!

Nenhum comentário: