Massa:
prepare a mesma do cachorro quente de forno
Recheio:
200g presunto
200g muzzarela
1 cebola grande em fatias finas
1/2 xíc. massa tomate
2 col. sopa mostarda
4 col. sopa ketchup
Montagem:
1º faça uma mistura com a massa de tomate, a mostarda e o ketchup. Reserve
Corte a massa em 2, abra (não muito fina).
Recheie cada parte com camadas de presunto, muzzarela, cebola e por fim espalhe metade do molho.
Enrole como rocambole e coloque em tabuleiro grande untado om óleo.
Pincele com gemas, polvilhe queijo parmezão e leve pra assar até dourar.
sábado, 17 de novembro de 2007
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